NANAE KUMAGAI

花柄のテーブルクロスに並ぶ朝食とコーヒー

work

essay

note より抜粋

香港のエッグタルト

香港編

「そういえばエッグタルト」

諦めて買ったエッグタルトはよりによってパイ系エッグタルトだった。これも運が悪かった。クッキー系エッグタルトだったら、北海道神話をなんの疑いもなく信じ続けられたのに。

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ベトナムのフォー

ベトナム編

「オールナイト・フォー」

店の奥からのぞくハノイはどことなく寂寥感を帯びており、そこはかとなく感じていた虚しさが込み上げてくる。つい先ほど、夜が明けるまで暇つぶしに読んでいた本の言葉が蘇ってきた。

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ベトナムのコーヒー

ベトナム編

「飲んだくれ旅行記」

飲み物まで美味しいなんて聞いてない。そもそもベトナム料理をたくさん食べるつもりで来たのに、あまりに飲み物が美味しいから常に胃がタプタプで、思ったよりご飯が入らなかった。なんて凝った。

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イランのペルシャ料理

イラン編

「おしゃれなペルシャ料理」

『旅食中毒記』からはみ出たペルシャ料理をここで紹介していく。なぜ紹介したいかというと、忘れてしまいそうだからだ。

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マレーシアの食卓

マレーシア編

「キナバル山を登る〜登頂編」

キナバル山が4,000mを越える山だと知ったのは登る前日のこと。マレーシアの友人が「初心者でも大丈夫!」と言うので、へ〜そうなのか、と何も調べないでいた。

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中国の風景

中国編

「中国ヌードル日記」

今すぐにでも中国へ飛んでいって、サンラーフェンを食べたい。サンラータンではない。サンラーフェンだ。ああ、ダメだ。お腹が空いてきた。

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Instagram

日々の食

佐賀に来てハマったもの。小さくて丸いもの。松露饅頭と白玉饅頭。ホカホカとモチモチ、すぐに覚める夢。

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news

[日付未定]

開催予定

ラジオ出演

[番組名]に出演予定。『旅食中毒記』刊行を記念して、旅と食のお話をします。

[日付未定]

開催予定

刊行記念イベント

Cafe du Panier(カフェ・デュ・パニエ)にて、刊行を記念したトークイベントを予定しています。

about

青空の下、おにぎりを掲げる手

熊谷七恵
1999年北海道札幌生まれ。北海道大学歯学部卒業後、佐賀に移住し『旅食中毒記』を出版(書肆侃侃房)。現在は執筆活動を続けながら、いろいろなことに挑戦中!
死ぬまで元気に旅をしたい。

関心ごと:世界の食文化、歴史、民藝、遊牧民、トイレ
得意な撮影:ごはん、風景

Nanae Kumagai
Born in Sapporo, Hokkaido in 1999. After graduating from the School of Dentistry at Hokkaido University, I moved to Saga and published a book, Tabi Shoku Chudoku Ki (a photo essay of food stories from travels), with Shoshikankanbo. I'm currently continuing to write while taking on all kinds of new challenges! Let's travel together.

Interests: world food culture, history, mingei (folk crafts), nomadic peoples, toilets.
Photography specialties: food and landscapes

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nanaekumagai.03@gmail.com